Chef de Rang – Cucina Cereda
Descrizione completa della posizione
Siamo un ristorante leader nel settore dell'ospitalità, conosciuto per l'eleganza e la cura dei dettagli. In un ambiente elegante e sempre nuovo garantiamo per i nostri ospiti esperienze indimenticabili, sia per i brevi passaggi che per eventi esclusivi. Siamo alla ricerca di professionisti motivati ed appassionati di ristorazione per entrare a far parte del nostro team.
Il ruolo di Chef de Rang è centrale per garantire un buon servizio di sala e per il funzionamento di tutta la brigata. In questo ruolo, avrai l’opportunità di crescere nel campo del servizio di sala di alta qualità, affiancando e coordinandoti con i colleghi ed assicurando che al tavolo ogni dettaglio sia perfetto interagendo direttamente con gli ospiti.
Responsabilità principali:
- Preparazione e cura della mise en place al tavolo
- Coordinamento del servizio tra sala e cucina
- Attenzione e cura delle richieste dei clienti
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia della sala
- Preferibile esperienza minima nel ruolo di chef de rang
- Passione, eleganza, cordialità
- Lingua italiana ed inglese parlate fluentemente
- Spirito di squadra, proattività e disponibilità
- Capacità di adattarsi a ritmi di lavoro intensi
- Ambiente dinamico e di prestigio all’interno del circuito Guida Michelin
- Opportunità di crescita e formazione quotidiana
- Contratto a tempo determinato con finalità di inserimento stabile
- Retribuzione competitiva in base alla crescita ed al supporto in azienda
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)
Esperienza:
- cameriere: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (B1 min) (Obbligatorio)
- Italiano (C1 min) (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Certificazione di lingua inglese (Preferenziale)
- Certificazione di lingua italiana (Obbligatorio)