Stiamo cercando un/a Commis di Cucina da inserire nel laboratorio della nostra nuova caffetteria. L’inquadramento sarà commisurato con l’esperienza.
Cosa farai:
- Organizzare e mantenere in ordine la tua postazione per garantire un servizio veloce ma sempre curato
- Preparare la linea e realizzare piatti freddi, insalate, panini, riscaldare e rigenerare i piatti dove richiesto, mantenendo l’alta qualità
- Preparazione di pancakes, torte o altri prodotti da forno, condimenti e salse per colazioni, pranzi o aperitivi
- Gestire le materie prime e lo stock con attenzione e precisione
- Lavorare con strumenti professionali, seguendo le norme igienico-sanitarie e gli standard HACCP
- Pulire e sanificare costantemente area di lavoro e attrezzature e occuparsi, se necessario, del lavaggio piatti e stoviglie
Chi stiamo cercando:
- Qualcuno con formazione alberghiera o esperienza in cucina
- Creativo/a, con spirito d’iniziativa e voglia di contribuire attivamente al progetto
- Attento/a ai dettagli e all’organizzazione, capace di mantenere alti standard anche nei momenti più intensi, capace di lavorare in autonomia
- Conoscenza delle tecniche base di cucina, di taglio e dell’utilizzo degli strumenti professionali
- Gradito il possesso di attestato di formazione HACCP.
Cosa offriamo:
- Contratto full time (40 ore settimanali) a tempo determinato con prospettiva di inserimento stabile. Disponibilità 6 giorni settimanali dal martedì alla domenica indicativamente dalle ore 9:00 alle 15:30.
- Un ambiente di lavoro sano, stimolante e dinamico, con spazio per crescere e sperimentare
- Retribuzione netta da 1.100€ - 1.300€/mensile, legato all’esperienza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.100,00 - €1.300,00 al mese
Esperienza:
- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 04/09/2025