Compass Group Italia SpA, multinazionale leader nel settore dei servizi di ristorazione, ricerca un/a CUOCO/A con esperienza per una struttura situata a Genova.
Dettagli dell’offerta
- Orario: servizio pranzo e cena
- Impegno settimanale: 40 ore
- Giorni lavorativi: dal lunedì alla domenica (1 giorno di riposo)
- Contratto: tempo pieno, con possibilità di inserimento a tempo indeterminato
Responsabilità
- Preparazione dei pasti e gestione completa della cucina
- Coordinamento del personale di cucina e organizzazione dei turni
- Controllo qualità e presentazione dei piatti
- Applicazione delle norme HACCP per igiene e sicurezza
- Monitoraggio delle scorte e supporto nella gestione degli ordini
Profilo ideale
- Esperienza consolidata come cuoco/a professionista, meglio se in ristorazione collettiva
- Capacità di lavorare sia in autonomia che in team
- Ottima organizzazione, precisione, affidabilità
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei festivi
- Conoscenza approfondita delle normative HACCP
Cosa offriamo
- Contratto full-time
- Retribuzione: €800 – €1.200/mese, commisurata all’esperienza
- Ambiente dinamico e possibilità di crescita
Invia il tuo CV aggiornato per partecipare alle selezioni in corso.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €800,00 - €1.200,00 al mese
Disponibilità:
- Turni