Principali responsabilità:
- Realizzare prodotti di pasticceria fresca, mignon, torte, dessert al piatto e da forno.
- Seguire le ricette aziendali, garantendo precisione, qualità e presentazione del prodotto.
- Collaborare con il resto del team nel rispetto delle tempistiche di produzione.
- Utilizzare correttamente macchinari e attrezzature da laboratorio.
- Mantenere ordine e pulizia nella postazione di lavoro secondo le norme HACCP.
- Contribuire al controllo qualitativo delle materie prime e dei prodotti finiti.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere/a o Pastry Chef in contesti professionali.
- Ottima manualità e conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria.
- Capacità di lavorare in squadra con metodo e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità, puntualità e predisposizione al lavoro su turni.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.177,70 - €2.904,04 al mese
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- PASTRY CHEF : 2 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/07/2025