Descrizione dell'azienda
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a, hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
- Classificazione: 5 stelle
- Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
- Circuito : Relais & Chateaux
- Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
- Spa by Bellefontaine
- La Chandelle Restaurant (menzionato sulla prestigiosa Guida Michelin 2024)
Descrizione del lavoro
- Preparazione di piatti caldi, in particolare uova (strapazzate, fritte, omelette, ecc.) su richiesta
- Produzione di base di pasticceria da colazione: crostate, muffin, plumcake, biscotti, torte soffici, ecc.
- Pulizia e riordino della sala e delle attrezzature di lavoro secondo le norme igienico-sanitarie
- Cura della presentazione e qualità del servizio
Qualifiche
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o strutture ricettive
Competenze base di pasticceria e cucina
Autonomia nella gestione del servizio mattutino
Precisione, pulizia e rispetto delle norme HACCP
Buone capacità organizzative e di lavoro in team
Conoscenza base della lingua inglese (preferibile)
Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente nel settore food/hospitality
Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato per la stagione invernale, da fine novembre 2025 ad aprile 2026
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica, con un giorno di riposo a settimana
- Disponibilità di vitto ed alloggio (in condivisione)