Mansioni personale di cucina
Prepara gli ingredienti: pesa il necessario per realizzare un piatto; lava le verdure; taglia le verdure secondo le direttive dello chef. Sono tutti compiti banali solo in apparenza, che però richiedono competenza ed esercizio.
Prepara piatti semplici, che non richiedono l'attenzione del personale più esperto.
Pulisce gli utensili, come taglieri e affettatrici.
Mette in ordine degli spazi di lavoro. Lavorare in mezzo a pentole sporche e messe alla rinfusa è impossibile, ecco perché una buona cucina è sempre ordinata.
Rifornisce dispensa e celle frigorifere secondo le indicazioni del cuoco. In una cucina professionale, gli ingredienti vanno riposti secondo regole precise che vanno studiate
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Benefit:
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Data di inizio prevista: 20/09/2025
