Palazzo Talìa, è alla ricerca di uno/a Commis di cucina motivato/a, per unirsi al nostro team!
Palazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5*L, al centro di Roma. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce l’eleganza dell’ospitalità italiana con l’autenticità del patrimonio culturale. Con un’attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un’atmosfera esclusiva e raffinata.
https://www.palazzotalia.com/it/
La persona che stiamo cercando dovrà:
- supportare lo Chef e la brigata nella preparazione e nella mise en place dei piatti;
- garantire la pulizia e l’ordine della propria postazione di lavoro;
- collaborare con il team di cucina nel rispetto degli standard qualitativi della struttura;
- curare la conservazione corretta degli alimenti e l’organizzazione delle celle frigorifere;
- applicare le norme HACCP e le procedure di igiene e sicurezza alimentare.
COSA OFFRIAMO:
- inquadramento secondo CCNL Turismo;
- retribuzione adeguata all’esperienza;
- un ambiente di lavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;
- ambiente dinamico, stimolante e professionale;
- opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna;
- possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;
- NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.
REQUISITI:
- esperienza minima di 1 anno in ruoli simili presso ristoranti, hotel o strutture di fascia alta;
- conoscenza delle tecniche base di cucina e passione per la gastronomia;
- puntualità, precisione e spirito di collaborazione;
- ottima conoscenza della lingua italiana e dell’inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un plus;
- cura della persona, puntualità, spirito di squadra;
- disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.
BENEFIT:
- scontistica dedicata nelle location del gruppo;
- kit aziendale;
- buoni pasto.
Non è solo un lavoro, è l’occasione per imparare dai migliori e costruire il tuo futuro nell’Hotellerie di alto livello. Desideri crescere in questo un contesto esclusivo? Inviaci il tuo CV, un nuovo capitolo della tua carriera potrebbe iniziare da qui.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €21.000,00 - €23.000,00 all'anno
Benefit:
- Buoni pasto
- Orario flessibile
Domande di preselezione:
- Abita a Roma?
Esperienza:
- commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- italiano fluentemente (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/09/2025
