AIUTO CUOCO (FULL TIME) | THE PLACE FIRENZE 5*L
The Place Firenze, rinomato Hotel 5 stelle lusso, facente parte della Leading Hotels of the World, situato in Piazza Santa Maria Novella, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire nel Team di cucina.
Requisiti:
-Esperienza pregressa, anche breve, in cucina (preferibile in strutture di lusso o ristorazione di alta qualità).
-Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
-Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
-Buoni doti comunicative e capacità di lavorare in Team.
Mansioni:
-Supportare lo Chef e la brigata di cucina nella preparazione delle linee per i servizi (colazione, pranzo, cena).
-Collaborare nella realizzazione di piatti secondo gli standard della struttura.
-Garantire l’ordine e la pulizia delle postazioni e delle attrezzature di cucina, nel rispetto delle norme HACCP
-Ricevere e conservare correttamente le materie prime, controllando qualità e scadenze
-Contribuire alla cura del dettaglio per offrire un’esperienza gastronomica coerente con lo stile raffinato di The Place.
Cosa Offriamo:
Un'opportunità di crescita professionale in un gruppo alberghiero di prestigio.
Ambiente dinamico e stimolante.
Supporto per il miglioramento continuo delle competenze professionali.
invia il tuo CV all’indirizzo: [email protected] per candidarti.
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Mensa aziendale
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)
