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Chef de rang, responsabile di sala

Caffè Concerto Paszkowski
Florence, Toscana
3 settimane fa

Informazioni sul Caffè Paszkowski

Aperto nel 1903, il Caffè Concerto Paszkowski è uno dei locali più autentici di Firenze, con una splendida selezione di cocktail, una cucina raffinata e ottima musica.

Attualmente abbiamo un'opportunità per un talentuoso Chef de Rang (Responsabile di Sala) con almeno 5 anni di esperienza da inserire nel nostro team!

Alle dipendenze del Restaurant Manager, sarà responsabile di garantire un servizio clienti eccezionale in un ambiente unico e molto speciale e di prestare attenzione ai nostri ospiti. 

Le responsabilità comprendono la consulenza agli ospiti, la descrizione dell'origine, del gusto e dei metodi di preparazione di ogni prodotto, la comunicazione delle ordinazioni degli ospiti, comprese le esigenze particolari e le richieste alla cucina, il coordinamento dei tempi di preparazione dei cibi, l'anticipazione delle esigenze degli ospiti, la chiusura dei controlli degli ospiti e l'offerta di un'esperienza distintiva.

Cosa stiamo cercando?

Il nostro candidato ideale deve avere esperienza in un ambiente veloce, attenzione ai dettagli, forti capacità interpersonali e di costruzione di relazioni e la capacità di lavorare in modo multi-task con eccellenti capacità organizzative. Il lavoro di squadra è essenziale.

Il candidato deve avere un orario flessibile, con la possibilità di lavorare su tutti i turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, deve possedere il diritto legale di lavorare in Italia e parlare correntemente l'inglese e l'italiano.

Cosa offriamo?

Ottime condizioni di lavoro.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese

Benefit:

Esperienza:

Lingua:

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