e sei un professionista dell'ospitalità appassionato e talentuoso alla ricerca di una nuova sfida, abbiamo l'opportunità perfetta per te! Il nostro team presso l'Hotel San Pietro Beach di Letojanni è alla ricerca di un/a Commis di Sala/Bar per arricchire la nostra squadra dinamica.
Unisciti a noi e diventa il punto di riferimento per i nostri ospiti, offrendo loro un'accoglienza calorosa e un servizio impeccabile. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente affascinante, a due passi dal mare cristallino della riviera di Taormina, circondato dalla bellezza mozzafiato della Sicilia.
Il/la Commis di Sala/Bar si occuperà di:
- Servire gli ospiti, accompagnarli al tavolo quando appropriato e consegnare gli ordini di cibo e bevande ai tavoli secondo le procedure e standard dell'hotel, in modo cortese ed efficiente.
- Pulire l'area di lavoro, utilizzare e prendersi cura delle attrezzature del ristorante.
- Riportare direttamente al Maitre / Bar Manager, contribuendo all’operatività di ristorazione all'interno dell'hotel.
Le principali responsabilità e mansioni della posizione includono:
- Trasportare e consegnare cibo e bevande dalla cucina/bar all'area di servizio in modo professionale.
- Essere responsabile dell'adeguata “mise en place” ed allestimenti secondo gli standard alberghieri.
- Servire gli ospiti secondo gli standard e le procedure stabilite
- Ritirare i piatti sporchi dai tavoli e dalle stazioni di servizio e inviarli adeguatamente all'area di lavaggio dei piatti.
- Assistere i Supervisori nello svolgimento dei loro compiti e rispettare le loro indicazioni.
- Garantire ordine, igiene e pulizia della propria area di lavoro, delle stazioni di servizio inclusi i depositi e la caffetteria.
- Allestire gli espositori e il bancone buffet con piatti e posate per la prima colazione e gli eventi che lo richiedono.
- Accogliere gli ospiti e farli accomodare al tavolo secondo le modalità previste.
- Mantenere una conoscenza dettagliata dei vari menu del punto vendita, nonché delle specialità dello chef e delle liste delle bevande.
- Rispondere alle domande degli ospiti e riferire eventuali reclami/suggerimenti al responsabile del servizio.
- Promuovere proattivamente la vendita di cibi e bevande durante il normale servizio, le serate a tema e gli eventi speciali.
- Svolgere ulteriori mansioni inerenti alla ristorazione su indicazione del Maitre/Bar Manager e/o dalla Direzione.
Profilo:
- Preferibile esperienza pregressa maturata in contesti di ristorazione.
- Capacità di comprendere le esigenze degli ospiti.
- Competenza e cordialità, modi eccellenti, talento e diplomazia con gli ospiti, i collaboratori e i colleghi.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Capacità di inserire informazioni nel sistema POS.
- Capacità di organizzazione, di mantenere la concentrazione e pensare con chiarezza quando si fornisce servizio a più ospiti contemporaneamente.
- Patentato/a e automunito/a.
Cosa offriamo:
- Contratto CCNL Turismo - L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza.
- Contratto di lavoro: tempo pieno, tempo determinato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 13/06/2025