– Cuoco capo partita.
Il candidato ideale ha maturato un’esperienza significativa nello stesso ruolo, in hotel e strutture di pari livello.
Capacità richieste:
- Supportare sia lo Chef che le figure junior
- Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita
- Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina
Ulteriori competenze essenziali sono capacità organizzative e relazionali, capacità di gestire lo stress, lavoro di squadra, attenzione al dettaglio, cura della persona, puntualità e cortesia.
Inviare cv via email.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 2 mesi
Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
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