RESPONSABILITA’
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità
Monitorare e mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria Partita
Gestire la conservazione degli alimenti secondo le normative igienico-sanitarie
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo, con particolare riferimento ai settori della ristorazione di alto livello
Conoscenza delle materie prime con relativa conoscenza di conservazione e mantenimento
Predisposizione a lavorare in team
COSA OFFRIAMO
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza
Formazione continua
Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita e acquisizione di solide competenze
LUOGO DI LAVORO: ROMA - RM (centro)
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