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Pasticcer* / Addetto/a Pasticceria - Full Time

Iper La grande i
Milan, Lombardia
2 giorni fa

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Pasticcer* per il suo punto vendita di Milano - Portello (MI)



Posizione:

Pasticcer*/ Addetto/a Pasticceria - Full Time


Mansioni:


  • Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
  • Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
  • Cottura di dolci e torte in forno.
  • Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
  • Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
  • Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
  • Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
  • Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
  • Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
  • Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.


Requisiti:

  • Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
  • Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
  • Predisposizione al contatto con il pubblico.
  • Manualità e precisione.
  • Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
  • Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.
  • Esperienza pregressa come Pasticcer* Tradizionale è un vantaggio.
  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
  • Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.


Altre informazioni:

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi.

RAL indicativa di riferimento 23.000/25.000.


Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!


Iper La grande i
offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.


Ci vediamo in Iper!


La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/finiper/)

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