Per il nostro Art hotel 4* di Canazei siamo alla ricerca di un PASTICCERE/RA che avrà le seguenti mansioni:
· Lavorare al fianco dello Chef alla creazione dei menù di pasticceria in linea con la visione dell’azienda
· Produzione di Dessert al piatto, torte monoporzione, biscotti, torte e dolci per colazioni, panificazione rispettando gli standard di settore e le norme HACCP
· Occuparsi dell’inventario, procedere ai relativi ordini ed ispezionare le attrezzature in dotazione.
Requisiti
· Esperienza pregressa in struttura 4* o ristoranti di pari livello, nel medesimo ruolo.
· Esperienza pregressa presso realtà con ristorazione Gourmet
· Disponibilità a lavorare su turni
· Attitudine al lavoro di squadra e spirito collaborativo
· Ottime capacità organizzative e di precisione
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Disponibilità:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- pasticcera/e: 2 anni (Obbligatorio)
Termine per l'invio delle candidature: 11/06/2025