Informazioni sul Caffè Paszkowski
Aperto nel 1903, il Caffè Concerto Paszkowski è uno dei locali più autentici di Firenze, con una splendida selezione di cocktail, una cucina raffinata e ottima musica.
Attualmente abbiamo un'opportunità per un talentuoso Chef de Rang (Responsabile di Sala) con almeno 5 anni di esperienza da inserire nel nostro team!
Alle dipendenze del Restaurant Manager, sarà responsabile di garantire un servizio clienti eccezionale in un ambiente unico e molto speciale e di prestare attenzione ai nostri ospiti.
Le responsabilità comprendono la consulenza agli ospiti, la descrizione dell'origine, del gusto e dei metodi di preparazione di ogni prodotto, la comunicazione delle ordinazioni degli ospiti, comprese le esigenze particolari e le richieste alla cucina, il coordinamento dei tempi di preparazione dei cibi, l'anticipazione delle esigenze degli ospiti, la chiusura dei controlli degli ospiti e l'offerta di un'esperienza distintiva.
Cosa stiamo cercando?
Il nostro candidato ideale deve avere esperienza in un ambiente veloce, attenzione ai dettagli, forti capacità interpersonali e di costruzione di relazioni e la capacità di lavorare in modo multi-task con eccellenti capacità organizzative. Il lavoro di squadra è essenziale.
Il candidato deve avere un orario flessibile, con la possibilità di lavorare su tutti i turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, deve possedere il diritto legale di lavorare in Italia e parlare correntemente l'inglese e l'italiano.
Cosa offriamo?
Ottime condizioni di lavoro.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)