Siamo un’azienda alimentare specializzata nella produzione di pasta fresca artigianale e ravioli, impegnata ogni giorno a coniugare qualità, tradizione e innovazione.
Nel nostro laboratorio, ogni impasto racconta una storia e ogni ripieno custodisce un sapere antico, fatto di gesti precisi e di ingredienti scelti con cura.
Per ampliamento del nostro organico, ricerchiamo un Cuoco professionista, con esperienza e passione, da inserire all’interno del nostro reparto produttivo.
Mansioni principali:
- Preparazione delle farciture secondo ricettari aziendali
- Supporto nelle fasi di impasto e formatura della pasta fresca
- Collaborazione con il team di produzione per garantire standard qualitativi elevati
- Controllo della qualità degli ingredienti e del prodotto finito
- Contributo alla costante ottimizzazione dei processi produttivi
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in ambito cucina o gastronomia, preferibilmente nel settore pasta fresca o alimentare industriale
- Conoscenza delle tecniche di preparazione della pasta e delle farciture
- Precisione, senso dell’ordine e rispetto delle normative igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team e gestione dei tempi di produzione
- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
Inviare il proprio CV. Una breve lettera motivazionale sarà gradita: crediamo che dietro ogni buona ricetta ci sia una persona con una storia da raccontare. Perché anche nell’industria, la vera eccellenza nasce da chi lavora con cura.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Domande di preselezione:
- Turno notturno
Termine per l'invio delle candidature: 15/08/2025