ANNUNCIO DI LAVORO – HEAD CHEF
Siamo alla ricerca di un/una Head Chef di talento e con forte leadership per guidare la nostra cucina e portare il nostro ristorante a un livello ancora più alto.
Responsabilità principali:
- Coordinare e supervisionare l’intero team di cucina.
- Creare e sviluppare menù innovativi, in linea con la filosofia del ristorante.
- Cucinare attivamente durante il servizio, garantendo qualità e continuità nei piatti.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di presentazione dei piatti.
- Gestire ordini, fornitori e controllo costi.
- Formare, motivare e ispirare il personale di cucina.
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Disponibilità immediata
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Head Chef o Executive Chef in ristoranti di alto livello.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del team.
- Creatività e passione per la cucina di qualità.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Flessibilità, dedizione e forte orientamento al risultato.
Offriamo:
- Contratto stabile e retribuzione commisurata all’esperienza.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Possibilità di crescita e valorizzazione del talento personale.
Se sei pronto/a a guidare una cucina con energia, professionalità e creatività, inviaci il tuo CV con lettera di presentazione
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €2.000,00 - €2.911,18 al mese
Esperienza:
- chef: 4 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)