Chef Privato in Villa di Lusso – Torre Delle Stelle Real Estate
Posizione: Chef Privato Full-Time
Luogo: Villa Privata, Torre Delle Stelle, Sardegna
Azienda: Torre Delle Stelle Real Estate srl
Contratto: Full-time
Torre Delle Stelle Real Estate srl è alla ricerca di uno Chef Privato con comprovata esperienza in contesti di lusso come hotel 5*, yacht o residenze private. La risorsa selezionata sarà responsabile della creazione di esperienze gastronomiche personalizzate per gli ospiti di una villa esclusiva a Torre Delle Stelle in Sardegna.
Responsabilità:
- Pianificare e preparare menu giornalieri e settimanali in base alle preferenze e necessità degli ospiti
- Realizzare piatti gourmet utilizzando ingredienti freschi e locali di alta qualità
- Curare la presentazione dei piatti secondo gli standard fine dining
- Gestire l’approvvigionamento delle materie prime e mantenere rapporti con fornitori selezionati
- Organizzare e supervisionare la cucina garantendo ordine, igiene e rispetto delle norme HACCP
- Collaborare con lo staff della villa per la gestione di eventi privati, pranzi e cene di rappresentanza
- Adattarsi a diverse esigenze alimentari (intolleranze, regimi dietetici, menu vegetariani/vegani)
Requisiti:
- Almeno 3 anni di esperienza come chef in hotel di lusso, yacht privati o ville esclusive
- Ottima conoscenza della cucina italiana e mediterranea; gradita esperienza internazionale
- Creatività, attenzione ai dettagli e forte senso estetico nella presentazione dei piatti
- Capacità di lavorare in autonomia e in contesti dinamici
- Conoscenza fluente dell’italiano e preferibilmente anche dell’inglese
- Professionalità, discrezione e flessibilità negli orari
- Disponibilità a lavorare in presenza a Torre Delle Stelle (CA)
È richiesto l’invio del CV per candidarsi. Solo i profili con i requisiti richiesti verranno contattati.
Private Chef – Luxury Villa – Torre Delle Stelle Real Estate
Position: Full-Time Private Chef
Location: Private Villa, Torre Delle Stelle, Sardinia
Company: Torre Delle Stelle Real Estate srl
Contract: Full-time
Torre Delle Stelle Real Estate srl is seeking a Private Chef with proven experience in luxury hospitality environments such as 5-star hotels, private yachts, or exclusive residences. The selected candidate will be responsible for delivering tailor-made culinary experiences in a prestigious private villa in Sardinia.
Responsibilities:
- Plan and prepare daily and weekly menus tailored to guests’ preferences and dietary needs
- Create gourmet dishes using fresh, local, high-quality ingredients
- Ensure refined presentation of dishes in line with fine dining standards
- Manage food sourcing, purchasing, and relationships with premium suppliers
- Oversee kitchen operations, maintaining cleanliness, organization, and HACCP compliance
- Collaborate with villa staff for private events, formal dinners, and special occasions
- Accommodate special dietary requirements (intolerances, vegetarian, vegan, dietary regimes)
Requirements:
- Minimum 3 years’ experience as a chef in luxury hotels, private yachts, or high-end residences
- Strong knowledge of Italian and Mediterranean cuisine; international culinary experience is a plus
- Creativity, attention to detail, and refined plating skills
- Ability to work independently and adapt to dynamic environments
- Fluency in Italian and preferably English
- Professionalism, discretion, and schedule flexibility
- Must be available to work onsite in Torre Delle Stelle (CA)
CV submission is required. Only candidates who meet the listed qualifications will be contacted.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.183,39 - €2.911,18 al mese
Data di inizio prevista: 20/08/2025
