Vuoi crescere professionalmente in uno dei ristoranti più prestigiosi del Lago di Como? Il ristorante Il Sereno Al Lago, premiato con 1 Stella Michelin e situato all’interno del lussuoso Hotel Il Sereno, è alla ricerca di un Commis di Sala da inserire come stagista extracurricolare da settembre a novembre 2025, con possibilità di valutare una futura collaborazione per la stagione 2026
Cosa farai durante lo stage:
- Affiancherai lo Chef de Rang nella preparazione e gestione della sala, apprendendo gli standard di eccellenza Michelin e LQA
- Ti occuperai della mise en place e supporterai il team nel mantenere la sala impeccabile prima e durante il servizio
- Collaborerai con il team di sala e cucina, contribuendo a garantire un servizio fluido e armonioso
- Imparerai sul campo, sviluppando competenze fondamentali nel servizio di alta ristorazione
Chi cerchiamo:
- Studenti o neodiplomati con interesse per la ristorazione di lusso e desiderosi di intraprendere un percorso formativo in un ambiente di alto livello
- Passione, attenzione ai dettagli e voglia di crescere professionalmente
- Buona conoscenza della lingua inglese a livello lavorativo; la conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus
Se vuoi vivere un’esperienza unica in un contesto esclusivo e formativo, inviaci il tuo CV e inizia il tuo percorso con noi!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 2 mesi
Retribuzione: a partire da €550,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Termine per l'invio delle candidature: 15/09/2025
Data di inizio prevista: 01/09/2025
