L'Hotel Costaverde ad Andalo (TN) è alla ricerca da subito di un/a Capo Partita esperto/a e appassionato/a, specializzato/a in primi o secondi piatti, per la stagione estiva, da inizio giugno a metà settembre.
Cosa cerchiamo:
- Un/a Capo Partita con comprovata esperienza nella preparazione di primi o secondi piatti, preferibilmente in strutture alberghiere.
- Capacità di gestire autonomamente la partita dei primi e/o dei secondi piatti, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti.
- Conoscenza delle ricette della cucina tipica trentina e italiana.
- Capacità di lavorare in team, carattere mite e positivo che garantisca il rispetto tra colleghi.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità del servizio.
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro stagionale da inizio giugno a metà settembre, con possibilità di rinnovo per la stagione invernale.
- Vitto e alloggio in hotel in camera singola, bagno in condivisione.
- Ambiente di lavoro familiare e accogliente.
- Wi-Fi gratuito.
Invia il tuo curriculum vitae aggiornato con le ultime esperienze lavorative all'indirizzo email [email protected] o contattaci telefonicamente al numero 0461 585797.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: a partire da €2.300,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- cuoco/aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 07/06/2025
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